Quando Baita Sábado saiu ao ar neste sábado, o programa trouxe um mix inesperado de receitas de rua, dicas de prevenção cardíaca e até uma visita a llamas que bombam nas redes. Tudo isso transmitido pela RBS TV, afiliada da Rede Globo, e já disponível no Globoplay para quem perdeu o horário.
Saúde em foco: entrevista com cardiologista
O bloco de saúde, comandado por Cris Silva, apresentadora do programa, recebeu o Dr. Henrique Moraes, cardiologista do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. "A prevenção começa no prato", afirmou o médico, lembrando que reduzir o consumo de sódio pode cortar em até 30% o risco de hipertensão.
Além disso, ele enfatizou a importância da prática regular de caminhadas ao ar livre, especialmente nas áreas verdes de Parque da Redenção. O público recebeu dicas práticas: “troque o sal por ervas aromáticas, faça exames a cada dois anos, e não ignore a fadiga”.
Comidas de Rua: nova temporada de Destemperados
A temporada inaugural da série Comidas de Rua, dentro do quadro Destemperados, foi lançada com muito tempero. Lela, apresentadora do segmento, montou uma cozinha improvisada em um estacionamento no bairro Moinhos de Vento. Lá, ela mostrou como preparar um tradicional pastel de carne usando fogareiro a carvão.
Enquanto isso, Diogo foi parar na zona norte de Porto Alegre, visitando o famoso Mercado São José. Lá, ele degustou um bode assado que, segundo moradores, tem a receita secreta passando de geração em geração. "É um sabor que lembra a infância da minha avó", contou o dono do barracão.
Gente da Nossa Terra: llamas virais em Viamão
No bloco Gente da Nossa Terra, a repórter Giulia Perachi viajou até Viamão, na região metropolitana de Porto Alegre, para conhecer as llamas que virou febre no TikTok. O ranchos, chamado Alpacas do Vale, abriga quatro camelídeos que já acumulam mais de 2 milhões de visualizações.
Giulia destacou que o proprietário, Paulo Renato, usa os animais para promover turismo rural sustentável. “Os visitantes aprendem sobre manejo, alimentação e ainda tiram fotos incríveis”, explicou ele, enquanto as llamas pastavam tranquilamente.
Disponibilidade on‑demand no Globoplay
Para quem perdeu a transmissão ao vivo, a rede disponibilizou a edição completa no Globoplay. A plataforma, que já acumula mais de 25 milhões de usuários no Brasil, permite rever cada bloco em alta definição, com capítulos marcados para facilitar a busca. Essa estratégia de distribuição amplia o alcance do programa, que agora pode ser assistido tanto em TVs quanto em smartphones.
Além de conveniência, a versão on‑demand inclui recursos de acessibilidade, como legenda opcional e áudio descrição para pessoas com deficiência visual.
O que o Baita Sábado representa para o público gaúcho
Desde sua estreia, Baita Sábado tem se consolidado como um programa que une entretenimento e informação. Ao abordar temas como saúde cardiovascular, gastronomia de rua e turismo rural, ele reflete a diversidade cultural do Rio Grande do Sul. "É como se a gente trouxesse a TV para dentro da casa, mas com conteúdo que realmente importa", comenta Ana Maria, telespectadora de Novo Hamburgo.
Especialistas de mídia destacam que esse formato híbrido – entretenimento leve aliado a pautas de relevância pública – ajuda a reter audiências jovens que, de outra forma, migrariam para plataformas digitais.
- Saúde: dicas de prevenção de doenças cardíacas com o Dr. Henrique Moraes.
- Gastronomia: estreia da série Comidas de Rua com receitas ao ar livre.
- Turismo rural: visita às llamas virais em Viamão.
- Distribuição: episódio completo disponível no Globoplay.
- Impacto: programa reforça identidade cultural gaúcha.
Perguntas Frequentes
Como a entrevista com o cardiologista pode ajudar os gaúchos?
O Dr. Henrique Moraes explicou medidas simples – como reduzir o sal, praticar caminhadas diárias e fazer exames regulares – que podem diminuir até 30% o risco de hipertensão, um dos principais fatores de risco cardiovascular na região.
O que diferencia a nova temporada de Comidas de Rua?
Além de trazer receitas tradicionais, a série destaca a origem cultural dos pratos, visita mercados locais e usa cozinhas improvisadas, aproximando o telespectador da experiência real das feiras de Porto Alegre.
Por que as llamas de Viamão se tornaram virais?
Os vídeos das llamas, postados inicialmente por turistas, ganharam destaque por seu comportamento dócil e aparência exótica. O número de visualizações ultrapassou 2 milhões, impulsionando o turismo no sítio "Alpacas do Vale".
Como acessar o episódio completo?
O programa está disponível na biblioteca de Globoplay. Basta buscar por "Baita Sábado" e selecionar a edição de 7 de outubro de 2025.
Qual é a importância cultural do Baita Sábado para o Rio Grande do Sul?
Ao misturar entretenimento familiar com conteúdos de saúde, gastronomia e turismo rural, o programa reforça a identidade gaúcha, promove hábitos saudáveis e valoriza tradições locais, criando um ponto de referência semanal para diversas gerações.
É curioso ver como um programa de sábado consegue ligar gosto e saúde num mesmo prato sem perder a leveza.